مواضيع فتكات المميزة

المواضيع المميزة التي تكتبها العضوات و تختارها الادارة لتميزها كل اسبوع

اقتراحات لتطوير الموقع

أفكار العضوات لتطوير موقع فتكات

قسم المواضيع المكررة

قسم خاص بالمواضيع التي تضاف و تكون هناك موضوعات مشابهة سابقة لها

مسابقات فتكات

مسابقات شيقه فى جميع المجالات

دورات فتكات

دورات متجدده فى جميع التخصصات

ثقافة و معلومات

قسم الثقافة و المعلومات العامة و المتخصصة

تعليم و مدارس

قسم معلومات عن المدارس وتجارب العضوات معها

السياحة و السفر

قسم خاص بالسياحة والسفر ومعلومات عن الدول و الاماكن السياحية

تعليم اللغات

منتدى خاص بتعليم اللغات الاجنبية

Foreign Fatakat

Fatakat topics in other languages

الكمبيوتر و الانترنت

حلول للمشاكل التي تواجهنا في الكمبيوتر و الانترنت و معلومات مفيدة عنهما

موبايلات

كل ما يتعلق بالموبايل من اخبار و برامج و موديلات

اخبار

جديد الاخبار و الاخبار العاجلة في مصر و العالم

صور

صور في كل المجالات (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

فيديو

منوعات فيديو و افلام (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

تسجيلات صوتية

صوتيات منوعة (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

نكت و طرائف

جديد النكت و الطرائف

منوعات

جديد الترفيه من الاخبار و المنوعات والصور من كل مكان

العاب و مسابقات

العاب و مسابقات ترفيهية

مستعمل (سكند هاند)

سوق المستعمل بين عضوات فتكات

عروض فتكات

عروض وخصومات فتكات

مقارنات و تقييمات

مقارنات بين السلع والماركات المختلفة وتقييمات لها بواسطة العضوات

الاستثمار و اخبار الاقتصاد

تبادل خبرات العضوات في الاستثمار و الادخار و متاقشة تأثير الاخبار الاقتصادية عليهن

زهرات فتكات

عمرك اقل من 18 سنة؟ تعالي و دردشي مع صاحباتك في عالم زهرات فتكات!

إيمانيات الزهرات

نتعلم سويا ديننا واخلاقنا ونطور سلوكياتنا

اناشيد و اغاني اطفال

شاركي صاحباتك في الاناشيد والاغاني اللي بتحبيها

شات زهرات فتكات

شات للزهرات فقط، ممنوع دخول الكبار :)

صحة المرأة

مواضيع و مناقشات تهمك لصحتك حيث تهتم بتخصص النساء و الولادة

صحة العائلة

مجال الطب بصفة عامة لإفادة عائلتك وقاها الله و إياك كل شر

العيادة النفسية و التنمية البشرية

تعلمي كيف تنمين نفسك و مهاراتك و تتخلصين من المخاوف و العقد لحياة افضل!

الاعشاب و الطب البديل

فوائد الاعشاب و الثمار و كيفية التداوي بها و الطرق التقليدية للطب البديل

قمصان نوم و ملابس البيت

قمصان نوم و لانجري و ملابس داخلية و ارواب و بيجامات

العناية بالشعر

طرق و نصائح و استفسارات العناية بالشعر

مستلزمات العروسة

خاص بتزيين العرائس و كل ما يتعلق باحتياجات الزواج

المنتدى الإسلامي

المواضيع الدينية و الفتاوى و الاستشارات

القرآن الكريم

انشطة حفظ القرآن الكريم و التفسير و التجويد

السنة النبوية

الاحاديث الشريفة و بيان الاحاديث الصحيحة و الاحاديث الموضوعة

الفقه والعقيدة الاسلامية

يتناول الشروح العلمية للعقيدة والمسائل الفقهية والاحكام الشرعية المختلفة

صوتيات ومرئيات اسلامية

دروس ومحاضرات ومواد اسلامية

معهد اعداد داعيات فتكات

دروس ومحاضرات وواجبات منهج اعداد الداعيات

تفسير الاحلام

تفسير الاحلام بواسطة العضوات ذوات الخبرة في الاحلام

الترحيب و الاجتماعيات

الترحيب بالمشتركات الجدد و التهاني بالمناسبات المختلفة و التعارف

دردشة و مواضيع عامة

المواضيع العامة و الحوارات التي لا تندرج تحت المنتديات المتخصصة

فضفضة و تجارب

طلبات المشورة و ابداء الرأي في المشكلات و تجارب العضوات مع الحياة

فتوكات الدول العربية

ملتقى بنات وسيدات الدول العربية في فتكات

المغتربات

قسم خاص بالمغتربات لتبادل الأخبار و الخبرات والفضفضة

شات فتكات

ابدئي محادثة جديدة او شاركي في محادثة موجودة من قبل

مديرة الموقع
تارت الشيكولاته والكراميل .....لذيذ

١٠ فبراير، ٢٠١٦
المعجنات والفطائر والتارت
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تارت لذيذ جدا وغنى





المقادير

عجينه التارت
2 ونصف كوب دقيق - نصف كوب سكر بودرة -175 جرام زبدة (تلات ارباع الكوب )- 1 بيضه - فانيليا- نصف ملعقه صغيرةبيكنج بودر

صوص التوفى
تلات ارباع كوب سكر - كوب كريمه لبانى (كريمه خفق سائله كامله الدسم)

صوص الشيكولاته
1 كوب لبن -نصف كوب سكر -1 كوب كاكاو خام -100 جرام شيكولاته خام مكسرة (نصف كوب)-2 بيض - فانيليا

لتزيين الوجه
مكسرات او سودانى مجروش او شيكولاته فيرميسيل او فيرميسيل ملون


الطريقه
العجينه
نخفق السكر مع الزبدة الى ان تصبح هشه
نضيف البيض والفانيلياونكمل خفق
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه الى الخليط السابق ونكمل عجن باليد (يراعى اضافه الدقيق تدريجيا )

فى قوالب التارت الصغيرة كما هو واضح من الصورة
نضع قطعه صغيرة من العجينه ونفرها داخل قالب التارت فى القاع وعلى الجوانب
نثقب العجينه بالشوكه حتى لا ترتفع اثناء الخبز
تخبز الوحدات فى الفرن على حرارة 180 حتى تنضج (حوالى 20 دقيقه)

صوص الكراميل
نضع السكر فى وعاء على نار هاديه ونتركه بدون تقليب الى ان تبدا الاطراف فى ان يتغير لونها ...نبدا نقلب الى ان يتحول لون السكر الى لون الكراميل العسلى الغامق
نبدا فى اضافه الكريمه الللبانى على شكل خيط على السكر مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل السكر وانتبهى الا تتطاير قطرات من الصوص على يديكى لانها تسبب حروق مؤلمه
استمرى فى التقليب الى ان تضيفى كل كميه الكريمه
اتركى الصوص يغلى على نار هاديه حوالى دقيقتين الى ان يثقل قليلا
اتركيه يبرد

ابداى احشى به وحدات التارت ...ضعى حوالى 3 ملاعق صغيرة من الصوص داخل وحدات التارت


صوص الشيكولاته
يوضع اللبن + الكاكاو + السكر + الشيكولاته المكسرة معا فى وعاء على النار الى ان تختلط المكونات معا

نخفق البيض مع الفانيليا ونبدا نضيفهم على الخليط السابق وهو على النار مع التقليب بسرعه حتى لا يحدث فيه تكتلات

نستمر دقيقه فى التقليب على النارليثقل الصوص
ننزلها من على النار وتترك تبرد

نضع مقدار ملعقه طعام و اكثر قليلا فوق طبقه الكراميل فى التارت

يزين الوجه حسب الرغبه : مكسرات مجروشه - سودانى مجروش - شيكولاته فيرميسيل - فيرميسيل ملون (مثل الصورة)

ودة الشكل النهائى للتارت




تدخل الثلاجه الى حين التقديم

جربوة
واستمتعوا بمذاقه المميز


عمرنا
رد 17605 0
119
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٤:٢١:٥٤ ص
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٤:٢٧:٢٤ ص
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٥:٠١:٤٠ ص
تسلم ايدك حلوو اوووي
رد قراءة 0
مشاهدة التوقيع
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٥:١٩:٥٣ ص
شكرا ليكى
رد قراءة 0
مشاهدة التوقيع
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٦:٤٢:٤٩ ص
الله شكلها بجد تحفة
زليش دعوة عازة حتة يا عمرنا
مش احنا اصحاب
رد قراءة 0 عرض التعليقات
مشاهدة التوقيع
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ١:٠٦:٠١ م
شاهى ام زياد
مون لايت
شكرا لكم

جربوها هاتعجبكم جدا
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ١:٠٧:٠٥ م
ام سيف ونور
اتفضلى خدى لك واحدة
واعمليها وقوليلى ايه الاخبار
شكرا لك حبيبتى
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٦:٥٨:١٤ م
واااو شكلها تحفة تسلم ايدك
رد قراءة 0
مشاهدة التوقيع
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٧:٣٢:٤٩ م
حلوه قوي ياعمرنا تسلمي ياقمر
هنجرب ونقوللك الأخبار
رد قراءة 0
مشاهدة التوقيع
٢٧ مارس، ٢٠٠٩ ٧:٥٢:٥٥ م
لأ لألأ
كده انا حاتخن من الصور بس
انا بعشق التارت بجميع انواع الفلينج

تم التقييم
رد قراءة 0
مشاهدة التوقيع
عرض المزيد